recept

Ingredienser

50 gram  smör, rumstempererat

1,5 dl  strösocker

1 st  ägg

1 dl  crème fraiche

2,5 dl  vetemjöl

1 tsk  bakpulver

1,5 tsk  vaniljsocker

3 dl  hallon, frusna eller färska

Tillagning

Gör så här:

1. Rör ihop smöret och sockret med elvisp i en bunke.

2. Rör i ägget och crème fraichen.

3. Blanda vetemjölet med bakpulvret och vaniljsockret och rör ner i smeten.

4. Fördela smeten i en smord muffinsbricka för tolv muffins eller i bakformar som placeras i brickan. Varva med hallonen.

5. Grädda i i 200 grader i ca 12-15 minuter.

KLART!!